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「百胜网上最佳赌场」火爆全中国的零食!看了这个,再也不用去买了,今年春节自己做吧

2020-01-11 13:30:11

「百胜网上最佳赌场」火爆全中国的零食!看了这个,再也不用去买了,今年春节自己做吧

百胜网上最佳赌场,做过几次核桃酥,很受家人的喜爱

于是又操练起来

正好做花生糖剩下了一些花生

于是加在一起做

这一加味道香多了

这种中不中、西不西的糕点

其实真的非常好吃

而且制作起来也没那么严格的要求

做出来很酥脆

即使是新手,也非常好掌握

做出来非常酥脆

不太喜欢的黄油的味道

而且黄油含的饱和脂肪酸特别高

所以加了一部分玉米油

其实酥脆程度并没有减少很多

按照适合自己的方法来做吧

原材料:

【主料】:低筋面粉400克、黄油120克、鸡蛋液100克、花生90克、核桃90克

【配料】:玉米油50克、细砂糖60克、糖粉60克

制作步骤:

1、准备好原材料,花生和核桃提前烤熟,花生去皮,核桃也尽量去皮。

2、花生和核桃切碎。

3、黄油室温变软后加入细砂糖和糖粉。

4、用打蛋器打至发白。

5、分次加入全蛋液搅打均匀。

6、筛入低筋面粉。

7、加入切碎的核桃和花生,加入玉米油,拌匀。

8、搓成6克左右的圆球,然后用食指按扁,放入预热好的烤箱中层,上下火,180度,15分钟左右.

小贴士:

一、拌匀的过程用刮刀切拌,避免搅拌起筋;

二、烤的时间和温度要根据自家烤箱性能来定。


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